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Hola a tod@s, Quiero daros la bienvenida a este blog que va a tratar de recetas de cocina basadas en la Dieta Mediterránea, una filosofía de alimentación en la que se ingieren alimentos que aportan todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. La Dieta Mediterránea tiene un número de posibles recetas que yo sería […]
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El cardo (Cynara cardunculus) es uno de los vegetales con mayores beneficios y una de las plantas medicinales más populares en la medicina tradicional. Cada vez se utiliza más en la preparación de los alimentos funcionales debido a sus múltiples beneficios para la salud. Originaria de la zona del Mediterráneo, en la naturaleza existen alrededor […]
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Comer es una de las preocupaciones de nuestros días. Cada vez es más frecuente que los seres humanos nos detengamos a pensar en lo saludable o no que es la comida que ingerimos. Las tendencias del nuevo milenio nos han obligado a replantear con detenimiento,los hábitos de una sociedad en la que los excesos marcaban […]

Desde México, un Zapote!

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On 12 mayo, 2019

El zapote también conocido como mamey y zapote colorado, es nativo de América Central y México y se encuentra distribuido principalmente en huertos caseros en casi todo el territorio centro america

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Hemos estado recorriendo los blogs de nuestros colegas de Nómada Viajero  y Travel Mudet, quienes han presentado los maravillosos paisajes y lugares turísticos de la ciudad de Villa de Leyva en Colombia. Queremos sumarnos a este paseo por uno de los lugares más lindos de Boyacá y de Colombia, y hoy te traemos una rica […]
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